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熊本グルメ 美味しいお店index
Last update 2011/1/27
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アメブロを始めました。東京にある美味しい熊本料理のお店情報等をお知らせ下さい。
    
 熊本市内に住む管理人のhossieです。
 縁あって熊本に越してきましたが、熊本は福岡に負けず劣らず美味しいものの宝庫でした。当サイトでは、私が実際に訪れたお店を私自身の備忘録の意味も込めてご紹介することにしました。
 なお、評価としてつけた★は、hossieの個人的な感想を表したもので、あくまでも参考程度に受け止めていただけたらと思います(サイトに掲載しているお店は、私がある一定レベル以上と感じたお店です)。
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●天草・牛深の美味しいお店
 最高は(5つ星)です。は半分を表します。(例)=星2つ半

ひらはた(和食)
熊本県天草市古川町12-21 0969-23-1811
 ほとんど前評判を聞かないお店でしたが、行ってみて正解、なかなか良いお店でした。季節限定の天草丼丼フェアで出していたカワハギ丼を食べましたが、美味しい肝までついて1200円はお値打ちものだと思います。

ひらはたのランチメニューです。表面の定食はコーヒー付きで950円と安価です。


裏面のメニューです。おススメは皮ハギ丼とのことでしたので頼んでみました。


皮ハギ丼です。肝に醤油を入れて丼に掛けます。昼間から食べる皮ハギの肝、たまりません。


肝の入った醤油をかけるとこんな感じになります。ピンボケで美味しさが伝わるかどうか…

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『ご留意事項』
管理人の独断と偏見に基づき作成したホームページです。
・お店の評価については、あくまでも管理人の個人的な感想であり、参考程度に受け止めていただけたらと思います。
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