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熊本グルメ 美味しいお店index
Last update 2011/8/12
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アメブロを始めました。東京にある美味しい熊本料理のお店情報等をお知らせ下さい。
    
 熊本市内に住む管理人のhossieです。
 縁あって熊本に越してきましたが、熊本は福岡に負けず劣らず美味しいものの宝庫でした。当サイトでは、私が実際に訪れたお店を私自身の備忘録の意味も込めてご紹介することにしました。
 なお、評価としてつけた★は、hossieの個人的な感想を表したもので、あくまでも参考程度に受け止めていただけたらと思います(サイトに掲載しているお店は、私がある一定レベル以上と感じたお店です)。
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●熊本の美味しいお店
 最高は(5つ星)です。は半分を表します。(例)=星2つ半

さつき(和食)
熊本県球磨郡球磨村一勝地418-1 0966-32-1007
 球磨川特産の天然鮎を食べさせてくれるお店です。2000円の鮎の塩焼き定食を頼みましたが、何と体長30p、重さ300gの超大型鮎が出てきました。この大きさにまでなると圧巻ですが、まだまだ大きいのがいるとのこと。味も超美味で大満足でした。
 ⇒ ついに念願の球磨川天然ウナギを食べました! レポートは当サイト内下段をご覧ください。

さつきのメニューです。鮎以外にも色々ありましたが、今日の目的は球磨川の天然鮎です。


鮎の塩焼き定食(2000円)です。特大の鮎が焼かれて出てきました。


兎に角大きな鮎です。箸の大きさと比べてもお分かりかもしれませんが、いわゆる尺鮎です。


ようやく念願が叶いました。2年越しで天然ウナギを食べることが出来ました。


このボリュームで、天然ウナギで2800円。信じられない安さです。


脂が乗っているのに全くしつこさがありません。うなぎ自体の美味さで見れば私史上最高です。


厚みが何と言っても凄いんです。食べたい人は電話で確認をしてから行って下さい。

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『ご留意事項』
管理人の独断と偏見に基づき作成したホームページです。
・お店の評価については、あくまでも管理人の個人的な感想であり、参考程度に受け止めていただけたらと思います。
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